Summer Hoppy Lager 5% Ölbryggningskit

Brygg gott öl hemma
Ölbryggningskitet är ett komplett startpaket för dig som vill brygga öl hemma - utan krusiduller. Du lär dig hur man brygger god öl från grunden med riktig malt, humle, jäst och vatten. Receptsatsen är på 10 liter och ger ca 28st 33cl öl. Flaskningen sker enkelt med flaskfyllare utan kladd och krångel. Kitet har optimerats så att du ska få ett så klart och fint öl som möjligt.

Summer Hoppy Lager 5%
I denna välhumlade sommarlager kombineras en mjuk, fin maltbas med en sydafrikansk experimenthumle som ger härlig smak av passionfrukt, citrus och apelsin. Alkoholstyrkan kompletteras väl av humlebeskan och ger ölet en fin balans. Ölet torrhumlas för extra härlig doft.

Ölbryggningskit Summer Hoppy Lager 5%
Receptkit Summer Hoppy Lager 5%
- Malt: Pilsner
- Humle: Mandarina Bavaria
- Torrhumling: Ja
- Jäst: Speciell lagerjäst för rumstemperatur
- Klarningsmedel: Protafloc
- Kapsyler: Svarta
- Instruktioner
- Mjölksyra för pH-justering
Innehåller kornmalt.

Bryggkit

• 12-liters tappkärl med tappkran
• 12-liters jäskärl utan tappkran
• Flaskfyllare för tappkranen
• Automatisk pumphävert
• Kapsyleringsapparat
• Bryggpåse för malt
• Termometer
• Sil/durkslag
• Jäsrör
• Rengörings- och desinfektionsmedel
• Instruktioner

Hur lång tid tar det?
Själva bryggningen tar 3-4 timmar. Sedan ska det jäsa i 2 veckor, därefter flaskas ölet och flaskjäses i ytterligare 2 veckor. Totalt 4 veckor, sedan är ölet färdigt att avnjutas!

Vad behöver jag ha hemma?
Kastrull 10-15 liter, kastrull 3 liter, slev, sil/ugnsgaller, decilitermått, socker, bruna tomflaskor.